หัวหน้าโครงการ:ดร.เชาว์ อินทร์ประสิทธิ์, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:วารสาร (2)
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน
สาขาที่สนใจ:ออกแบบเครื่องจักรในการแปรรูปอาหาร, กระบวนการในการแปรรูปอาหาร, เครื่องจักรในการแปรรูปอาหาร
Resume
ผู้แต่ง:Dr.Chouw Inprasit, Associate Professor, อ.พรพรรณ จิอู๋,
วารสาร:
ผู้แต่ง:Dr.Chouw Inprasit, Associate Professor, พรพรรณ จิอู๋,
การประชุมวิชาการ:
หัวเรื่อง:การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการขึ้นรูปผลไม้กวนโดยใช้เครื่อง Forming Extruder
ผู้เขียน:พรพรรณ จิอู๋
ประธานกรรมการ:ดร.เชาว์ อินทร์ประสิทธิ์, รองศาสตราจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection
ผู้ร่วมโครงการ:น.ส.พรพรรณ จิอู๋, ผศ.ดร.ณัฐวุฒิ เนียมสอน
แหล่งทุน:สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)
ผู้ร่วมโครงการ:อ.ดร. ณัฐวุฒิ เนียมสอน, อ.พรพรรณ จิอู๋
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
ผู้แต่ง:อ.พรพรรณ จิอู๋, Dr.Chouw Inprasit, Associate Professor,